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Le Défi Alimentation se lance à Vendôme !

Le Défi Alimentation accompagne des citoyens, citoyennes à augmenter leur part de produits bio et locaux sans augmentation du budget alimentaire.

5 temps forts sont proposés pour faire découvrir :

  • Des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement,
  • Des bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation,
  • Des recettes pour cuisiner en fonction des saisons et des techniques pour limiter le gaspillage alimentaire,
  • Les bases pour réaliser un jardin potager,
  • Des alternatives aux contenants alimentaires et additifs...

Chaque atelier propose un temps d’échanges sur les pratiques de chacun et un outil pour découvrir et suivre l’évolution de ses pratiques. Les petits pas du quotidien ont souvent un impact bien plus important qu’on ne le croit !

S’ajoute à cet outil un site internet permettant d’être relié aux autres Défis de la Transition mis en place en Région Centre-Val de Loire. https://defis-declics.org/fr/

Chaque rendez-vous est gratuit et ouvert à tous !

Une lettre d’information est proposée à toutes les personnes intéressées afin de recevoir des actualités, astuces, recettes, …

Au programme :

1er rdv ! Atelier Cuisine anti-gaspi au Foyer des jeunes travailleurs de Vendôme : 13 février 2021

  • Atelier Jardinage au naturel au Jardin de la Pierre Levée : 13 mars 2021
  • Atelier Limiter les polluants en cuisine à Vendôme : 17 avril 2021
  • Atelier Cuisine locale et de saison au Centre Culturel (Quartier des Rottes): 22 mai 2021
  • Visite de la ferme de Gorgeat à Azé : 12 juin 2021

Informations et inscriptions : 

ATHENA, Lénaïg Le Nen 06 36 29 08 99- accueil@asso-athena.fr En savoir plus : www.grainecentre.org/defi-alimentation // FB : Défi Alimentation Centre-Val de Loire

Partenaires :

Ce projet est :

  • Animé sur Vendôme par l’Association ATHENA,
  • Coordonné à l’échelle régionale par le Graine Centre-Val de Loire, réseau d’éducateurs à l’environnement
  • Soutenu financièrement par le Conseil Régional du Centre-Val de Loire, la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt, et par la Ville de Vendôme
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